Charcuteri og Huks Fluks Spritzer – mandag til torsdag på Gråbrødretorv

Eftermiddagen er det perfekte tidspunkt til at slappe lidt af og skrue op for smagen med charcuteri og noget iskoldt i glasset – og hos Huks Fluks gør vi det med det bedste fra vores charcuteriskab og vinreol.

Mandag til torsdag kl. 15–17 serverer vi en smagfuld delingstallerken med charcuteri og to Huks Fluks Spritzers til 295 kr.

Nyd lomo, chorizo, Pata Negra Cebo og to udvalgte oste – serveret med sprøde mandler, salte oliven og syrlige cornichoner. Hertil får I hver en forfriskende Huks Fluks Spritzer, lavet med is, lemon/lime-sodavand og Chardonnay eller Syrah.

En uformel, velsmagende måde at løfte eftermiddagen på – midt på stemningsfulde Gråbrødretorv. Mandag til torsdag kl. 15–17: Charcuteri og to glas Huks Fluks Spritzer – 295 kr.

Sortfodsskinke, ost og alt det lækre ved siden af

Vores særlige tilbud er til dig, der gerne vil nyde eftermiddagen, eller bare forkæle dig selv efter en lang arbejdsdag. Vores tapasbræt rummer et udvalg af klassiske smage – perfekt afstemt til at skabe både variation og balance.

Charcuteritallerkenen er perfekt til deling og byder på Lomo, chorizo og Pata Negra Cebo, ledsaget af to slags oste. Hertil kommer sprøde mandler, salte oliven og syrlige cornichoner, der balancerer smagene og løfter oplevelsen. 

En af vores specialiteter er Pata Negra Cebo – en iberisk sortfods-skinke med en dyb, nøddeagtig smag og 24 måneders lagring. Den hænger synligt i loftet i restauranten og skæres frisk i skiver, lige før den lander på din tallerken.

Det hele anrettes enkelt og passer perfekt til to. En oplagt mulighed for at runde ugen godt af – eller bare gøre torsdagen lidt bedre.

Eftermiddagen er til deling – og til vin

Til delingstallerkenen serverer vi to glas Huks Fluks Spritzer, lavet med is, lemon/lime-sodavand og Chardonnay eller Syrah. I vælger selv om det skal være rød, hvid eller en af hver – og vi sørger for, at smag og stemning passer sammen.

Vores hvidvin Beau Chêne Chardonnay fra det sydlige Frankrig er frisk og frugtig, med en blød afrunding. vores røde, en Syrah fra samme producent, er rund og mild med varme krydrede noter – og både vores hvid- og rødvin passer perfekt til charcuteri, ost og sprødt tilbehør.

Det behøver ikke være avanceret, bare velsmagende og lidt ekstra rart - især når det hele deles med en anden.

Charcuteri og vin – mandag til torsdag på Huks Fluks

Med udsigt til hyggelige Gråbrødretorv og byens summen omkring dig, er Huks Fluks det oplagte sted til en afslappet eftermiddag. Vores charcuteri og Huks Fluks Spritzer er tilgængeligt hele dagen – og kan både nydes inde i vores restaurant eller ude på terrassen, hvis vejret tillader det.

Kig forbi mandag til torsdag fra kl. 15 - 17 og nyd en en perfekt charcuteritallerken med Lomo, chorizo og Pata Negra Cebo, to slags oste, mandler, oliven, cornichoner og to glas Huks Fluks Spritzer til bare 295 kr.

Du behøver ikke reservere, men vi anbefaler det, hvis du vil sikre dig en plads.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.