Huks Fluks_Chacuteri og vin.jpg

Charcuterie og Vin

 

Charcuterie og vin til to hver torsdag på Gråbrødretorv

Torsdag er det perfekte tidspunkt til at slappe lidt af og skrue op for smagen med lækre snacks og noget godt i glasset – og hos Huks Fluks gør vi det med det bedste fra vores charcuteriskab og vinreol.

Hver torsdag serverer vi en smagfuld vi vores charcuteriebræt og to glas af husets vin til 295 kr.

Nyd lomo, chorizo, Pata Negra Cebo og to udvalgte oste – serveret med sprøde mandler, salte oliven og syrlige cornichoner. Hertil får I to glas husets vin - vælg mellem Chardonnay eller Syrah.

En uformel, velsmagende måde at løfte torsdagen på midt på stemningsfulde Gråbrødretorv. Torsdag: Charcuterie og to glas vin – 295 kr.

Sortfodsskinke, ost og alt det lækre ved siden af

Vores særlige tilbud er til dig, der gerne vil nyde eftermiddagen, eller bare forkæle dig selv efter en lang arbejdsdag. Vores bræt rummer et udvalg af klassiske smage – perfekt afstemt til at skabe både variation og balance.

Charcuteriebrættet er perfekt til deling og byder på Lomo, chorizo og Pata Negra Cebo, ledsaget af to slags oste. Hertil kommer sprøde mandler, salte oliven og syrlige cornichoner, der balancerer smagene og løfter oplevelsen. 

En af vores specialiteter er Pata Negra Cebo – en iberisk sortfods-skinke med en dyb, nøddeagtig smag og 24 måneders lagring. Den hænger synligt i loftet i restauranten og skæres frisk i skiver, lige før den lander på din tallerken.

Det hele anrettes enkelt og passer perfekt til to. En oplagt mulighed for at runde ugen godt af – eller bare gøre torsdagen lidt bedre.

Charcuteri og vin hver torsdag hos Huks Fluks på Gråbrødretorv

Eftermiddagen er til deling – og til vin

Til vores charcuteriebræt serveres to glas vin - I vælger selv om det skal være rød eller hvid. Vores hvidvin Beau Chêne Chardonnay fra det sydlige Frankrig er frisk og frugtig, med en blød afrunding. vores røde, en Syrah fra samme producent, er rund og mild med varme krydrede noter – og både vores hvid- og rødvin passer perfekt til charcuteri, ost og sprødt tilbehør.

Det behøver ikke være avanceret, bare velsmagende og lidt ekstra rart, især når det hele deles med en anden.

Charcuterie og vin hver torsdag på Huks Fluks

Med udsigt til hyggelige Gråbrødretorv og byens summen omkring dig, er Huks Fluks det oplagte sted til en dejlig torsdag. Vores charcuteriebræt er tilgængeligt hele dagen, og kan både nydes inde i vores restaurant eller ude på terrassen, hvis vejret tillader det.

Kig forbi hver torsdag og nyd et perfekt delingsbræt med Lomo, chorizo og Pata Negra Cebo, to slags oste, mandler, oliven, cornichoner og to glas vin til bare 295 kr.

Du behøver ikke reservere, men vi anbefaler det, hvis du vil sikre dig en plads.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.