Julefrokost 2025
JULEFROKOST 2025 PÅ HUKS FLUKS
Oplev julens stemning i hjertet af København hos Huks Fluks på det charmerende Gråbrødretorv. Med rå vægge, levende lys og Pata Negra-skinker hængende fra loftet skaber vi en varm og indbydende atmosfære, perfekt til både intime middage og festlige selskaber.
Uanset om du planlægger en hyggelig middag med venner eller en større firmajulefrokost, tilbyder Huks Fluks den perfekte ramme for en mindeværdig juleoplevelse.
Vores julemenuer byder på klassiske retter med et sydeuropæisk twist. Se hvad du kan glæde dig til nedenfor.
Til mindre selskaber (2 - 9 gæster):
JULEFROKOST med 2 serveringer
3-RETTERS JULEMENU med mulighed for tilhørende vinmenu
Til større selskaber (10 gæster eller flere):
JULEFROKOST OG FEST med en lækker 3-retters menu, vin og øl ad libitum under middagen, efterfulgt af fri bar frem til kl. 02.
Book dit bord nu og glæd dig til en jul fyldt med smag og hygge!
Vi glæder os til at byde jer velkommen hos Huks Fluks!
JULEFROKOST
Kan bestilles frem til kl. 17.00
1. Servering
Anderillette, sprødstegt flæsk med rødkål, syltede agurker og trøffelmayonnaise, avocadotoast med flødeost, grillet citron og chiliflager, skagensalat med håndpillede rejer, dild og løjrom, røget laks med rugbrødscroutoner og rygeost.
Serveres med surdejsbrød og trøffelsmør.
2. Servering
Risalamande med kirsebærsauce.
Pris: 375 kr. pr. person
TILKØB
Jule drikkepakke
Fadøl, udvalgte vine, sodavand, samt stille eller danskvand – ad libitum i 1,5 time.
Pris: 375 kr. pr. person
Hjemmelavet akvavit
Vores egen hjemmelavede julebrændevin – en tradition, der går et halvt århundrede tilbage
Pris per flaske: 1.100 kr.
3-retters julemenu
Forret
Røget laks med rugbrød-croutoner og cremet røget ost.
Hovedret
Confiteret andelår med rødkål, små kartofler og andeskysauce.
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce.
Pris: 550 kr. pr. person
HUKS FLUKS VEGETAR JULEMENU
Forret
Svampetoast – svampemix, flatbrød, syltede perleløg, fetaostcreme.
Hovedret
Pasta Pistou – rigatoni med pesto, soltørrede tomater, pinjekerner, citron og stracciatella.
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce.
Vegetar menu: 550 kr. pr. person
TILHØRENDE VINMENU
Forret: Sancerre, Domaine Ermitage, Frankrig
Hovedret: Valdaya, Ribera del Duero, Spanien
Dessert: Tonel 12, 10 Years, Quinta de la Rosa, Douro
Pris: 375 kr. pr. person inkl. vand med/uden brus
jul på huks fluks
En hel aften i julens tegn – start kl. 19.30
Oplev en festlig julefrokost på Gråbrødretorv med lækker mad, god stemning til den lyse morgen. Vi byder på en komplet aften med velkomstdrink og snacks, 3-retters julemenu, vin og øl ad libitum under middagen, og fri bar frem til kl. 02.00.
Pris: 1.600 kr. pr. person
HUKS FLUKS 3-RETTERS JULEMENU
Velkomst
Velkomst med aperitif og snacks.
Forret
Røget laks med rugbrød-croutoner og cremet røget ost.
Hovedret
Confiteret andelår med rødkål, små kartofler og andeskysauce.
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce.
Jule drikkepakke
Fadøl, udvalgte vine, sodavand, kaffe samt stille eller danskvand – ad libitum under middagen i 2 time.
Fri bar kl. 22.00–02.00
Fadøl, udvalgte vine, udvalgte drinks (G&T, R&C, V&J), sodavand samt stille eller danskvand.
TILKØB
Hjemmelavet akvavit
Vores egen hjemmelavede julebrændevin – en tradition, der går et halvt århundrede tilbage.
Pris per flaske: 1.100 kr.
Book jeres julefrokost hos Huks Fluks!